~fél kg liszt
~6 tojás ( házi)
~6 dl tej
~ szódavíz
~3 e.kanál cukor
~2 e.kanál olaj
~csipet só
Túrós töltelék:
~ 250 g túró
~1 citrom reszelt héja
~2 e.kanál tejföl
~3 e.kanál porcukor
A tejfölt elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a túrót, és citrom héját.
Gyümölcsszósz:
~10 dkg málna
~10 dkg szeder
~2 evőkanál eperlekvár
~fél csomag puncs pudingpor
~pici tej
~méz
Kevés vajon megpirítjuk a gyümölcsöket és a lekvárt,majd a pudingport kevés tejjel elkeverjük és hozzáadjuk a gyümölcsökhöz. Mézzel édesítjük, ha szükséges kevés vízzel felhígítjuk. Forrás után 1 percig főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése