Hozzávalók:
- fél kg csirkemáj
- 70 dkg krumpli
- só, bors, vegeta
- 1 húsleveskocka
- olaj
- 2 cikk fokhagyma
- 1 nagy vöröshagyma
A hagymát olajon megpirítjuk, rádobjuk a megmosott, megtisztított csirkemájat. Átforgatjuk, izés szerint fűszerezzük, beletesszük a húsleveskockát, majd a karikára vágott krumplit. Pici vizet öntünk rá, belenyomjuk a fokhagymát, és fedő alatt gyakori keverés mellett puhára főzzük. Ezután levesszük a fedőt és elfőzzük a vizet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése