-50 dkg sertés darált hús
-1 hagyma
-1 konzerv kukorica
-1 konzerv vörösbab
- 1 kaliforniai paprika
-1 kiskanál só
-1 kiskanál bors - fekete (őrölt)
-1 evőkanál majoránna
-1 kiskanál bazsalikom (morzsolt)
-1 evőkanál fűszerpaprika
-3 evőkanál sűrített paradicsom
-1 evőkanál kristálycukor
A hagymát kockára vágjuk, olajon megpirítjuk, majd rádobjuk a húst és kifehéredésig sütjük.Hozzáadjuk a kukoricát, babot és a kis kockára vágott paprikát, fűszerezzük.
Végül beletesszük a sűrített paradicsomot és a cukrot,és 1 dl vizet, majd 15-20 perc alatt megfőzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése