~Fanta szelet~

Piskótához:

- 7 tojás
- 7 ek. cukor
- 1 sütőpor
- 1 dl olaj
- 2 ek. kakaó
- 5 ek. liszt
- 1 reszelt citrom

Krém:

- fél kg túró
- 2 vaníliás cukor
- 5 ek. cukor
- 1 ráma
- 1 reszelt citrom héja
- 1 teáskanál citromlé

Bevonat:

- 8 dl Fanta
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 4 ek. cukor

A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, beletesszük a citromhéjat. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgájás masszához felváltva adagoljuk a sütőporos lisztet és a tojásfehérjét óvatosan!Végül hozzáadjuk a kakaót. Egy tepsit kizsírozunk, kilisztezünk, beleöntjük a tésztát, majd 180 C°-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.
A túrót villával összetörjük,hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéját, majd a rámát a cukorral robotgéppel habosra keverjük,és összekeverjük a túróval.
A kihűlt tésztára kenjük.
A vaníliás pudingot elkeverjük a cukorral, és pici Fantával, majd a többi üdítőt feltesszük főni. Mikor felforrt beleöntjük a vaníliás pudingos fantát, és folyamatos keverés mellett sűrű zselévé főzzük. Még melegen a süti tetejére öntjük és elegyengetjük.:)