(Pici langyos,cukros tejben felfuttatunk egy negyed élesztőt. 25 dkg lisztet elkeverünk sóval, ételízesítővel, oreganóval, bazsalikommal, 1 evőkanál tejföllel és 1 dl olajjal. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, bedagasztom, és letakarva hagyom,hogy megkeljen.)
240 g tésztát kinyújtunk, megkenjük tartár mártással, teszünk bele paprikát, paradicsomot, hagymát, paprikát, majd gyros-húst( olajon megpirítjuk a kockára vágott csirkemellet, ízlés szerint rakunk rá vegetát, 2 gerezd fokhagymát nyomunk bele, és megszórjuk gyros-fűszerrel.)
Sajtot reszelünk bele, majd félbe hajtjuk, és 180 C°-on 15- 20 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése