2014. október 13., hétfő

~Diós kosárka~

A férjem kedvenc sütije, gyorsan elkészül, nagyon finom, sokáig eláll. :)

Hozzávalók kb 40 darabhoz:

Tésztához :

- 40 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
-10 dkg porcukor
-4 db tojássárgája
-25 dkg margarin

A margarint megolvasztjuk, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A kosárkaformákat kivajazzuk, és lecsípünk a tésztából, ujjunkkal elegyengetjük benne úgy,hogy az oldalára is kerüljön.
Egy kiskanál szilva,vagy baracklekvárt teszünk bele, majd a diós masszát a tetejére kanalazzuk.

Diós massza:

- 4 tojásfehérjét kemény habbá verünk, majd beleteszünk 30 dkg porcukrot és 40 dkg diót.

180 C°-on megsütjük kb 15- 20 perc alatt. Amikor kihűlt könnyen ki tudjuk csúsztatni a formából .:)





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése