2014. november 13., csütörtök

~ Amerikai csokis keksz ~

Hozzávalók:

- 2 csésze liszt
- 3/4 csésze olvasztott margarin
- fél csomag sütőpor
- csipet só
- 2 vaníliás cukor
- 1 csésze barna cukor
- fél csésze kristálycukor
- 1 tojás, plusz egy tojássárgája
- csokichips, vagy étcsoki ( én smartiest raktam bele)
- aki szereti 1 evőkanál olvasztott nutellát is tehet bele)

A margarint mikróban megolvasztjuk, és a többi hozzávalóval (kivéve a csokit) összedolgozzuk.
A sütőt előmelegítjük 180 C°-ra.
A masszából golflabda alakú és méretű golyókat formálunk, a tetejébe csokidarabokat, vagy smartiest nyomkodunk úgy, csak a fele süppedjen a tésztába. Fontos, hogy kellő távolságba rakjuk őket egymástól, mert sülés közben kilapulnak
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a golyókat, és mikor már majdnem kész nagykanállal megnyomkodjuk őket.
180 C°-on kb 10- 12 perc alatt készre sütjük. Ne ijedjünk meg, mikor kivesszük még puha lesz, hagyjuk a tepsiben kihűlni.
Fémdobozba, vagy letakarva tároljuk. :)




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése