~ Amerikai csokis keksz ~

Hozzávalók:

- 30 dkg liszt
- 5 dkg holland kakaópor
- 20 dkg vaj/ ráma
- 15 dkg barna cukor ( lehet kristálycukor is)
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 vaníliás cukor
- 15 dkg étcsoki

180 C°-ra előmelegítjük a sütőt.
A cukrot a vajjal habosra keverem, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a 2 tojást.
A lisztet elkeverjük a sütőporral , majd a cukros masszával, végül az apróra vágott csokival.
Diónyi gombócokat formálunk belőle, kissé ellapítjuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük, és 10- 15 percig sütjük.