- 6 db csirkecomb
- 6 szelet fehér kenyér
- 4 tojás
- 4 cikk fokhagyma
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- petrezselyem
- 1 e. kanál olaj
A csirkecombokat besózom, a bőrét felhajtom. A kenyeret beáztatom, kicsavarom, hozzáadok 4 tojást, pici vizet, 4 cikk fokhagymát belenyomok, 1 vöröshagymát belereszelek. Sózom, borsozom, 1 kanál étolajat adok hozzá, ízlés szerint petrezselymet aprítok bele és alaposan összedolgozom.
A csirkecombokat megtöltjük, ráhajtjuk a bőrét, és kiolajozott tepsibe teszem. Alufóliával letakarom, és 180 C °-on megsütöm. Sütés közben locsolgatom olajjal. :)
Krumplipürével tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése